امروزه شهرت و محبوبیت غذاها و نوشیدنی‌های تخمیری در سطح جهان در حال رشد چشمگیری است. محصولات تخمیری را می‌توانید در قفسه‌ها و یخچال‌های بسیاری از فروشگاه‌ها مشاهده کنید. از جمله آنها می‌توان به ترشی‌جات، خیارشور، دوغ و ماست تخمیری، و نوشیدنی کفیر اشاره کرد. محصولات تخمیری، با ایجاد فرایندهایی …
ارتباط کباب و سرطان
ارتباط کباب و سرطان؛ آیا گوشت طبخ شده در حرارت بالا سرطان‌زا است؟ کباب کردن گوشت روی شعلهٔ آتش یا زغال، یکی از لذت‌بخش‌ترین روش‌های پخت گوشت است که بیشتر ما ایرانی‌ها از آن استقبال می‌کنیم! اما برخی از محققان، گوشت کباب‌شده را در گروه مواد غذایی «احتمالا سرطان‌زا» قرار …
۲۰ ماده غذایی که مانع چربی سوزی شکم و پهلو می‌شوند
چربی‌های دور شکم و پهلو مورد علاقه کسی نیست. همه افراد سعی می‌کنند مانع ایجاد چربی در نواحی اطراف شکم و پهلوی خود شوند. با ما همراه باشید تا باهم غذاهایی را که مانع چربی سوزی شکم و پهلو می‌شوند بررسی کنیم و با شناخت این غذاها تا حد امکان …
ترس از قضاوت دیگران؛ ریشه‌ها و نحوه مقابله اساسی با آن
ترس از قضاوت دیگران مربوط به این مسئله است که ما تمایل داریم همه ما را دوست داشته باشند. اما از آنجا که چنین چیزی غیرممکن است، افراد سعی می‌کنند کمتر خود واقعی‌شان را نشان دهند. قبل از اینکه بخواهیم بدانیم چگونه با ترس از قضاوت منفی دیگران مقابله کنیم، …
اندازه گیری فشار خون در خانه؛ با دستگاه اتوماتیک و دستی و بدون دستگاه
فشار خون چیست؟ فشار خون نشان می‌دهد که قلب برای پمپ‌کردن خون به رگ‌ها چقدر کار می‌کند. فشار خون یکی از چهار علائم اصلی بدن است. علائم حیاتی دیگر عبارت‌اند از: دمای بدن، ضربان قلب و سرعت تنفس. اگر یکی از این علائم حیاتی خیلی بالا یا خیلی پایین باشد، …
9 درس مهم زندگی که ۱۰۰ساله‌ها به شما یاد می‌دهند
همه ما وقتی به چندین سال بعد و رسیدن به سنین پیری فکر می‌کنیم، می‌ترسیم فرصت‌مان برای زندگی را از دست بدهیم. نگرانیم از این که نکند آن‌قدر که باید از زندگی‌مان لذت نبرده باشیم و یا شاید حتی ناامید شویم. برای اینکه بدانیم یک زندگی خوب چه ویژگی‌هایی دارد، …
همه چیز درباره نمودار رشد کودک
نمودار رشد کودک یکی از شاخص‌هایی است که بر اساس آن میزان رشد طبیعی نوزاد، کودکان و نوجوانان بر اساس اندازه‌های مختلف بدن مثل قد، وزن، شاخص توده بدنی بررسی می‌شود. در ادامه، درمورد نمودار رشد و نحوه تفسیر آن بیشتر می‌خوانید. نمودار رشد چیست؟ نمودار رشد نمایشی تصویری از …
برای طراحی دکوراسیون اتاق کودک چه نکاتی را در نظر بگیریم؟
اتاق کودک تنها مکانی برای خواب و استراحت نیست، بلکه فضای بازی و آموزشی نیز است که نه تنها تخیل کودک شما را تحریک می‌کند بلکه زمینه‌ی شکوفایی، پرورش و رشد استعدادهای کودک را فراهم می‌کند. اگرچه دکوراسیون اتاق کودک کاری سرگرم کننده است، اما اگر ندانید از کجا شروع …
کتاب‌های پرفروش شعر عاشقانه در سال 1400
همانطور که از عنوان این نوشتار مشخص است، قصد داریم برخی از کتاب‌های شعری را به شما معرفی کنیم که با نگاه و مضمونی عاشقانه سروده شده‌اند و در میان مخاطبان محبوبیت زیادی دارند. برخی از این کتاب‌ها را مانند دیوان حافظ به طور حتم می‌شناسید و در کتابخانه هم …
غذاهای تخمیری و مزیت‌های آن برای سلامتی
امروزه شهرت و محبوبیت غذاها و نوشیدنی‌های تخمیری در سطح جهان در حال رشد چشمگیری است. محصولات تخمیری را می‌توانید در قفسه‌ها و یخچال‌های بسیاری از فروشگاه‌ها مشاهده کنید. از جمله آنها می‌توان به ترشی‌جات، خیارشور، دوغ و ماست تخمیری، و نوشیدنی کفیر اشاره کرد. محصولات تخمیری، با ایجاد فرایندهایی …